LES VIANDES Tajine de souris ds'agneau aux fruits secs 25.90 € Tournedos aux morilles et ses pommes grenailles fondantes 33.90 € Coq aux Morgon et tagliatelles fraîches 22.00 € Burger à l'Italienne 17.00 € LES POISSONS Risotto aux belles Saint~Jacques, émulsion de bisque de homard Copeaux de parmesan 24.50 € Daurade royale grillée sur son lit de fenouil 25 € Saumon façon Rossini, sauce aux airelles 29 € LES GRENOUILLES En persillade (ail, persil, beurre moussant légèrement citronné) 28.00 EUROS Aux amandes et champagne (sauce crémée) 33.00 EUROS Nos grenouilles sont accommpagnées d'une petite salade fraîcheur et de pommes rustiques persillées
